« Une prise en charge diététique, c’est avant tout comprendre et respecter vos habitudes, vos goûts, vos difficultés, vos attentes, vos pathologies …

Chaque personne étant différente face à l’alimentation, chaque prise en charge se doit d’être adaptée et unique.

Souvent un rééquilibrage alimentaire suffit et faire un régime non contrôlé c’est alors prendre le risque de tomber dans la spirale infernale des « régimes yoyo » (perte de poids, reprise plus importante ...).

Mon travail consiste donc à vous aider à trouver votre propre équilibre nutritionnel. Il est important que votre alimentation reste un plaisir et que vous arriviez à la contrôler sans frustrations. Vous atteindrez ainsi sereinement vos objectifs et réussirez à les maintenir »

Céline MAILLARD